HOCHZEITSANGEBOT KÖNIGLICHER GENUSS - DAS MENÜ

EMPFANG

Bruschetta dreierlei belegt - Parmaschinken; Birnen-Ziegenkäse; mediterrane Thunfischcrème Tomaten Cappuccino Süppchen

ABENDESSEN ALS MENU

Gemischter Vorspeisenteller AMERON

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Liebessorbet

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In Lardo gebratenes Filet vom Pata Negra Schwein, mediterranes Gemüse und Bäckerinkartoffeln

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Campari Tiramisu

ABENDESSEN ALS BUFFET

Geräucherter Lachs mit Dill-Senf Sauce, Fleischbällchen in Tomatensugo, Tabulehsalat mit mediterranem Gemüse, Quiche Lorraine, griechischer Bauernsalat, Vitello Tonnato, Baguettebrot und Butter

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Schaumsuppe von Mittelmeergemüse

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Kabeljau in Kräutersauce, Roastbeef am Stück gebraten mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin, Poulardenbrust an Thymianjus, Saisonale Gemüseauswahl, Rosmarinkartöffelchen, Ricotta-Ravioli in Safransauce

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Schokoladen-Knusperkuchen, Caramel Flan, Joughurt Mousse, Mango Creme