BACiO della Mamma

Quasi tutti i prodotti del BACiO della Mamma vengono dall’Italia. La pasta è sempre fresca e fatta in casa - Alla base vi è un impasto speciale realizzato con farina italiana e le migliori uova fresche. Nascono così pappardelle, tagliatelle, fettuccine, tonnarelli e molte altre delizie per il palato.
La pizza tradizionale alla romana, la “pinsa romana“, viene preparata con amore e impegno. L’impasto lievita per 72 ore. Viene cotta in un forno per pizze originale di Napoli e condita con ingredienti ricchi e selezionati – naturalmente disponibili anche nello “stile famiglia” come quello di mamma -  sotto forma di “pinsa grande” per tutta la famiglia e con un condimento per ogni metà pizza.

Anche la scelta delle bevande ci porta a sud delle Alpi: Oltre ai vini della casa e ai classici italiani, proponiamo un brindisi con i nostri cocktail speciali. La selezione di liquori si completa della grappa “BACiO della Mamma” chiara o scura, amari italiani e acquavite fruttata.